АгроЭкспедиция Подсолнечник 2017. Запорожская область: Запорижжя-Агро, 40 лет агро и LANDFORT
Современная агрономия: прозрачная, управляемая и прогнозируемая

Первый день АгроЭкспедиции Подсолнечник 2017 был жарким и насыщенным. Как и обещали, мы начали наше путешествие из-под самого солнца — юге Запорожской области. Здесь мы посетили предприятия «Запорижжя-Агро», «40 лет-Агро», а также «АФ Вишневатое» (агрохолдинг LANDFORT). Вместе с экспертами из компаний BASF, «Бизон-Тех», «Лимагрейн Украина», ПАО «КРЕДИ АГРИКОЛЬ БАНК» и PEUGEOT CITROЁN UKRAINE мы осмотрели более 10 полей, где узнали особенности выращивания масличной, проверили посевы на наличие вредителей/болезней, и конечно же, попробовали семечку на зуб. Поэтому, ловите первый жаркий блог о нашем подсолнечном приключении!

Запорожский подсолнечник в цифрах:

  1. Составляет 8,4% в общеукраинском производстве;
  2. Занимает первое место по объемах посевных площадей сельскохозяйственных культур в этом регионе;
  3. В 2017 г. общая площадь посевов масличной в сельскохозяйственных предприятиях области составляет 406,6 тыс. га, что почти на 6% меньше, чем в 2016 году.

А теперь поговорим об особенностях текущего сезона в Запорожской области:

  1. Посевную растянули через силу. Из-за неблагоприятных погодных условий весной посевная кампания по подсолнечнику растянулась на месяц-полтора, что повлияло на сроки развития растений. По словам аграриев, в первой декаде апреля температура почвы позволила начать посев подсолнечника, который на некоторых предприятиях заканчивали уже в конце мая;
  2. Майская зима. После апрельского тепла в регион пришли майские морозы, которые повредили посевы. Некоторые сельскохозяйственные культуры пришлось пересевать. Кроме того, майское похолодание с температурой до -6 0С повлияли на сроки внесения гербицида. Из-за холодов аграрии не смогли внести препараты в необходимую фазу, поэтому на многих полях встречается амброзия и марь белая;
  3. Летняя засуха. После холодной весны в регион пришло жаркое сухое лето. По состоянию на конец августа, в регионе выпало около 200 мм осадков при норме 400-450 мм. По мнению экспертов, такие вызовы природы отразятся на урожае, который будет ниже прошлогоднего. По данным Госстата, в 2016 г. запорожские аграрии собрали 985,2 тыс. т со средней урожайностью 1,64 т/га;
  4. Нетипичный вредитель. На многих полях подсолнечника в регионе встречается тля, что вообще нетипично для Запорожской обл. По словам аграриев, вредителя находили даже в таких местах, где его вообще быть не должно;
  5. Нет проблем — нет затрат. Несмотря на то, что на посевах иногда встречается тля и шипоноска, больших проблем с вредителями и болезнями в этом сезоне не было. Соответственно, фунгицидную и инсектицидную обработку на большинстве полей не проводили. Это положительно сказалось на затратах. По словам аграриев, в этом году себестоимость выращивания подсолнечника пребывает на уровне 5 тыс. грн/га, поэтому при хорошем урожае рентабельность культуры будет очень высокой;
  6. Угроза заразихи. В регионе актуальна проблема с развитием заразихи. По словам экспертов, современная линейка гибридов подсолнечника обычно защищена вплоть до 5-ой расы цветочного паразита, но в юго-восточной части Украины уже встречается 6-ая, 7-ая расы заразихи и выше.
  7. Уборочная в разгаре. Из-за жаркого лета и отсутствия дождей, подсолнечник на некоторых полях «сгорел», поэтому в регионе раньше начали уборочную кампанию. В этом году комбайны зашли в поле 20 августа, что на неделю раньше, чем  в прошлом году.

Технология выращивания подсолнечника в «Запорижжя-Агро»

После анализа общей региональной ситуации, отправляемся на предприятия. Первым команду АгроЭкспедиторов встречало «Запорижжя-Агро» в с. Осипенко Бердянского района. Да, это там, где американец продавал кукурузу на пляже. Но нас встречал не начинающий заокеанский предприниматель, а ведущий агроном Михаил Петращук и главный агроном Сергей Мирошниченко.

Михаил Петращук, ведущий агроном предприятия «Запорижжя-Агро»

Как рассказал нам Сергей Мирошниченко, земельный банк «Запорижжя-Агро» насчитывает 14 тыс. га, где выращивают традиционные для Юга сельскохозяйственные культуры — подсолнечник, озимую пшеницу, горох, а также многолетние травы, люцерну и кукурузу на силос, поскольку в хозяйстве имеется около 230 голов дойного стада. Кроме того, в текущем году на предприятии решили поэкспериментировать и попробовать выращивать кориандр и горчицу. По словам агронома, результат пока не впечатлил.

Сергей Мирошниченко, главный агроном предприятия «Запорижжя-Агро»

Из всех культур подсолнечник является для компании бюджетообразующей, поэтому на него возлагают большие надежды. В прошлом году удалось собрать по 1,8 т/га, что для этого региона — очень хорошая урожайность. При таких показателях рентабельность в 2016 г. составила 120%. В этом году подсолнечник собрали на 400 га, и пока что урожайность составляет 1,5 т/га. Такому результату очень рады, ведь погодные условия были экстремальными для земледелия.

«У нас в Бердянске есть метеостанция, которая ведет наблюдения по наличию влаги в метровом слое. Если раньше на момент возобновления вегетации озимой пшеницы в метровом слое было 150 мм, то в этом году — всего лишь 110, а по подсолнечнику раньше было 160 мм, в этом году — только 125. Вот и условия. В мае выпало всего лишь 10 мм осадков, а потом дождей почти не было. Весна с морозами, а лето с засухой», — рассказывает нам Сергей Мирошниченко.

Учитывая погодные условия региона, на предприятии выращивают раннеспелые гибриды. По словам главного агронома, такие гибриды хорошо себя показывают в условиях весенних холодов в начальном развитии, а также устойчивы к засухе.

Если же говорить о семенах, то предпочтение отдают селекции Limagrain — около 85% всех выращиваемых гибридов. Каждый год пробуют новые продукты из линейки, испытывая их на демо-участках.

«Почему 85% гибридов селекции Limagrain? Потому, что их гибриды отлично противостоят заразихе. Мы видим, что у соседей ее полно. Сейчас соседи звонят и рассказывают, что убрали подсолнечник, а ничего не получили. Спрашиваю, сгорел что ли? Говорят, что нет, шляпки даже нет, а заразихи больше, чем подсолнечника. У нас же таких проблем нет. Я не говорю, что у нас вообще нет заразихи в полях. Она есть, но ее очень мало», — говорит Сергей Мирошниченко.

Участок гибрида ЛГ 5543

Проверям это наглядно в полях. Первое поле на нашем пути — посевы гибрида ЛГ 5543

Обработка почвы. После уборки озимой пшеницы осенью провели глубокое рыхление, в октябре — культивация с выравниванием культиватором New Holland ST250. Весной перед посевом провели боронование.

Сев. После предпосевной обработки почвы 8 апреля посеяли гибрид ЛГ 5543 с нормой высева 55 тыс./га (перед уборкой густота стояния растений— 48 тыс./га). Семена обрабатывали инсектицидным протравителем Контадор Макси 6 л/га. По словам главного агронома, из-за майских заморозков наблюдалось угнетение растений. Но позже, благодаря повышению температуры воздуха и майским осадкам (10 мм) подсолнечник начал развиваться полноценно. В июне выпало еще 100 мм осадков, после чего дождей на этом поле не было.
Посевы подсолнечника гибрида ЛГ 5543

Система удобрений. Удобрения были внесены только при посеве — 70 кг/га нитроаммофоски в норме 16:16:16.

Система защиты. Перед посевом был внесен Глифовит. В мае была проведена гербицидная обработка препаратом Евро-Лайтинг®.

Что касается защиты от вредителей, то в этом году потребности в инсектицидной обработке не было.

«В этом сезоне обрабатывать посевы инсектицидом не было смысла. Погодные условия складывались так, что летом не было ни лугового мотылька, ни совки. Раньше совка была. Бывало и такое, что из-за совки пересевали 200 га подсолнечника. К счастью, в этом году подобных проблем не возникло», — комментирует Сергей Мирошниченко.

Фунгицидная обработка была проведена препаратом Дерозал 0,5 л/га в фазе 4-й пары листьев.

Осмотрев посевы, видим, что поле находится в хорошем состоянии. Видно, что гербицидная защита сработала хорошо. На поле мы не нашли заразихи, следов болезней или вредителей также не обнаружили. Менеджер по региональному развитию «Лимагрейн Украина» Виталий Шишка прогнозирует здесь урожайность на уровне 2 т/га.

Семена подсолнечника с поля предприятия «Запорижжя-Агро»

«Видно, что агротехнология на этом поле правильная. Посевы не загущены. Если бы они были сгущены, возникли бы проблемы с влагообеспечением. По гербицидам видно, что Евро-Лайтинг® сработал хорошо, поле чистое, заразихи нет. По моим прогнозам, больше 2 т/га здесь не будет. В этом году основная проблема — ранние сроки посева и холодная погода в первой половине вегетации. Подсолнечник долго «сидел» в земле, не было суммы эффективных температур. В результате, у растений был слабый листовой аппарат», — говорит Виталий Шишка.

Виталий Шишка, менеджер по региональному развитию «Лимагрейн Украина»

Сам же агроном Сергей Мирошниченко прогнозирует урожайность около 1,8 т/га. По его словам, этого достаточно, чтобы масличная была прибыльной. Тем более, в Запорожском регионе такие показатели — уже успех.

Осмотрев первое поле, мы отправились дальше — на демо-посевы подсолнечника. Как рассказал нам ведущий агроном, уже 3 года подряд на предприятии закладывают демо-посевы подсолнечника, в первую очередь, чтобы наблюдать за развитием заразихи, других сорняков и болезней. В этом году на демо-посевах испытывают 18 различных гибридов. Часть из них сеют по системе Clearfield®, часть — по классической технологии.

«Мы оставляем демонстрационные участки на тех полях, где севооборот пшеница-подсолнечник-пшеница, чтобы наблюдать за развитием заразихи. Ведь в нашем регионе может появиться такая раса паразита, с которой не борется никакая технология», — рассказывает Михаил Петращук.

На демо-участках мы нашли заразиху, а также увидели, что некоторые растения лежат «домиком» — признак того, что на поле живет шипоноска. По словам менеджера Запорожского регионального подразделения «Бизон-Тех» Ирины Наконечной, способов борьбы с этим вредителем почти нет, а вот потери урожайности могут быть крупными — до 90%.

«Шипоноска производит 1 поколение в год. Химических средств борьбы со взрослой особью вредителя пока нет, ее можно «ловить» в мае. Основные меры борьбы — качественное измельчение пожнивных остатков вслед за комбайном. А так, мониторить шипоноску очень сложно. Видно уже, когда растения падают», — рассказывает Ирина Наконечная.

Ирина Наконечная, менеджер Запорожского регионального подразделения «Бизон-Тех»

После осмотра демо-участков, мы отправились к еще одному полю с посевом подсолнечника — гибрида ЛГ 5633.

Обработка почвы. После уборки озимой пшеницы проводили мелкое дискование на глубину 6 см агрегатом Horsch Joker, чтобы сохранить влагу в почве. Осенью провели боронование.

Сев. После предпосевной обработки почвы 6 апреля провели посев гибрида ЛГ 5633 с нормой высева 60 тыс./га.

По системе удобрений и системе защиты технология идентичная той, которую применяли на первом поле. Осмотрев посевы, отмечаем, что они тоже чистые. Как и на первом поле, заразиху не обнаружили. Вместе с экспертами мы обнаружили шипоноску, хотя визуальных признаков не было — все растения были ровные, «домиков» почти не было. Но когда наши эксперты вдоль разрезали стебель, в каждом мы нашли шипоноску.

Кроме того, на поле мы обнаружили на полях растение дурнишник в небольших размерах по краям поля. Сейчас оно уже не навредит урожаю, но бывали случаи, когда аграрии по вине дурнишника теряли до 15-20% подсолнечника.

Растение дурнишник

«Бывали такие случаи, когда дурнишника собирали больше, чем подсолнечника. Мы же нашли это растение на краю поля, дальше видим, что посев чистый. Гербицид сработал отлично. Здесь ожидают собрать по 2 т/га, и для текущего сезона это хороший показатель», — комментирует региональный менеджер по сбыту в Запорожской области компании BASF Владимир Занков.

Владимир Занков, менеджер по сбыту в Запорожской области компании BASF

После полевых исследований и эффектной фотосессии с цветком солнца АгроЭкспедиторы вручили памятные подарки и отправились дальше в путь. Ведь нас ждало еще два очень интересных предприятия.

Коллективное фото на память

Технология выращивания подсолнечника в «40 лет агро»

Второе хозяйство, в которое лежал путь АгроЭкспедиции, находилось в Бельмацком районе Запорожской области. «40 лет агро» — такое название хозяйства образовалось вследствие декоммунизации старого имени — «40 лет октября».

Основанное еще в 1957 г., предприятие является одним из самых старых действующих хозяйств региона, отпраздновав недавно свой 60-летний юбилей.

Его директор, Анатолий Стецюн, рассказал много интересного из прошлой и современной истории как самого хозяйства, так и этого края.

Анатолий Стецюн, директор «40 лет агро»

Благодаря поддержке агропроизводителя в селах, где находятся земли пайщиков предприятия, возвели памятники, создали несколько музеев, места для отдыха и фотозоны. Сюда приезжают посмотреть на местные достопримечательности из соседних сел и городов.

Руководители хозяйства чувствуют социальную ответственность перед своими пайщиками, поэтому стараются работать с максимальным эффектом для местного населения. В частности, здесь содержат большое стадо КРС — 600 дойных коров, а также занимаются свиноводством. Хотя по животноводческой отрасли в целом «40 лет агро» и получило за прошлый год убытков на 800 тыс. грн, но отказываться от содержания ферм здесь не собираются. Наличие животноводства позволяет обеспечить постоянной работой дополнительно более 200 человек. Всего же в хозяйстве работает 300-310 человек.

Земельный банк предприятия составляет около 9100 га, из них пашни — 8370 га. Еще около 800 га занимают сенокосы и пастбища, благодаря которым животноводство обеспечивается кормами. Из общей площади под разными культурами занято:

  • озимая пшеница — 2700 га;
  • подсолнечник — 2600 га
  • озимый ячмень — 600 га;
  • яровой ячмень — 600 га;
  • гречиха — 400 га;
  • просо — 100 га;
  • кукуруза на силос — 600 га;
  • люцерна — 720 га;
  • травосмеси — 480 га.

Что касается подсолнечника, его планировали посеять на площади 2450 га, но увеличили их до 2,6 тыс. га в связи с необходимостью пересеять одно поле озимого ячменя.

Несмотря на высокое насыщение структуры посевов масличной культурой, в хозяйстве стараются придерживаться севооборота — подсолнечник по подсолнечнику не сеют.

«Конечно, севооборота, как такового, когда говорят «сей подсолнечник раз в 7 лет» у нас нет. Тем не менее, пытаемся культуры чередовать с умом. У нас в структуре подсолнечник занимает стабильно не менее 2300 га. То есть у нас 1200-1300 га получается сеять подсолнечник через три года на четвертый. Это с тем, что у нас есть предшественники — сеем и кукурузу и гречиху. Подбираем устойчивые гибриды — здесь Limagrain у нас передовики, где-то Евро-Лайтнингом работаем — а что делать? Выживать надо, а подсолнечник — это такая культура, которая стабильна в цене», — говорит Анатолий Стецюн.

Результаты, которые получают в «40 лет агро» по урожаям, не впечатляют аграриев более северных регионов, где выпадает больше осадков. Однако для Юга Украины их можно назвать хорошими. В прошлом году на круг получилось 2,16 т/га. В этом, прогнозирует директор предприятия, соберут чуть меньше — 1,8 т/га. Сказывается как сильная засуха, так и другие погодные катаклизмы — много подсолнечника повредила буря, побил град.

Посевы подсолнечника компании «40 лет агро»

Чтобы посмотреть на результаты выращивания масличной и поделиться с читателями опытом применяемой технологии, мы отправляемся на поле.

Технология выращивания

Обработка почвы. На полях перед посевом проводят глубокое рыхление осенью на 32-35 см и боронование на 15-20 см. Для обработки почвы в хозяйстве используют тяжелую дисковую борону QUIVOGNE Fleaux-Fleaux. Она хорошо подходит для рыхления глинистых черноземов, которые здесь преобладают. Весной поля культивируют при помощи культиватора Horsch ATD с шириной захвата 18 м.

Предшественником под подсолнечник всегда выступают зерновые культуры — пшеница или ячмень (как озимый, так и яровой).

Удобрение. Иногда под посев подсолнечника вносят по 100 кг/га нитроаммофоски, но в этом году обошлись вообще без удобрений.

Гибрид. Поскольку в регионе очень распространена заразиха разных рас, главным правилом подбора гибрида является его устойчивость к этому паразиту. Стараются подбирать гибриды Limagrain с устойчивостью к 7-ми расам или выращиваемые по технологии Clearfield®. На поле, которое мы инспектировали, был посеян гибрид ЛГ 5580.

Посев. Посев проводили в конце апреля с нормой высева 55 тыс./га.

Защита. После посева вносили гербициды Гезагард 2 л/га и Ацетохлор 1,5 л/га. Со своей задачей препараты справились — засоренности полей мы не наблюдали.

Фунгицидные обработки и защиту от вредителей не проводили — погода была неблагоприятной для развития болезней, а из вредителей наблюдалось небольшое заражение посевов луговым мотыльком и совкой, но значительного вреда они не нанесли.

Прогноз урожайности. На данном поле Анатолий Стецюн ожидает получить урожайность не ниже 1,8-2 т/га.

Экономика выращивания

Благодаря отказу от химобработок и внесения удобрений в этом году, в хозяйстве удается тратить на выращивание подсолнечника не более 5 тыс. грн/га. Если бы пришлось вносить фунгициды, то каждый проход опрыскивателя обошелся бы еще примерно в 1 тыс. грн/га. Но и эти затраты можно уменьшить. В частности, уже несколько лет здесь испытывают препараты «Океан Инвест», которые отличаются более низкой стоимостью, но показывают хорошую эффективность.

Ольга Кардашевская, эксперт ПАО «КРЕДИ АГРИКОЛЬ БАНК»

«Концентрация выращивания подсолнечника на Юге Украины обеспечивает безубыточность работы агропредприятий в данном регионе. Необходимо отметить, что на повышение рентабельности в этом году повлиял отказ от обработки посевов фунгицидами и инсектицидами», — отметила Ольга Кардашевская, наш эксперт из ПАО «КРЕДИ АГРИКОЛЬ БАНК».

Урожай подсолнечника планируют придержать на складе, чтобы цена немного подросла. Ожидают продать, когда она будет составлять не менее 10 тыс. грн/т.

Общее фото на память

«АФ Вишневатое» (агрохолдинг LANDFORT)

Третье хозяйство в нашем маршруте оказалось очень молодым — существует всего первый год, но уже может похвастаться первыми рекордами. В частности, директор предприятия Сергей Ганыч рассказал, что им удалось повысить урожайность культур минимум в 5 раз.

Сергей Ганыч, директор предприятия «АФ Вишневатое»

Земли площадью 3600 га, которые сейчас обрабатывает хозяйство, долгое время не возделывались. 10 лет не вносились удобрения и не проводилась вспашка, поэтому по прошлому году урожайность пшеницы здесь составляла 1 т/га, подсолнечника — 0,8 т/га, ячменя, проса и других культур — 0,2-0,4 т/га.

После того, как в прошлом году эти земли взяла в обработку «АФ Вишневатое», на полях провели глубокую вспашку на 30 см, внесли удобрения, начали борьбу с сорняками. Результата не пришлось долго ждать — озимой пшеницы на круг собрали 5,8 т/га. По подсолнечнику прогнозы тоже неплохие, но уборку начнут чуть позже — планировали заходить комбайнами уже 1-го сентября.

Поскольку приехали мы в «АФ Вишневатое» почти перед сумерками, то дорога была каждая минута. Оперативное едем на поля, чтобы посмотреть, как выращивают подсолнечник после десятилетней «целины».

Первое поле, куда мы прибыли, было уже готово к уборке. Влажность семян по замерам составляла 4,7%, но после дождя, который начал моросить с нашим приездом, она несомненно поднимется.

Выровненность посевов, однородность по размеру корзинки и семян демонстрировала эффективность работы агрономической службы.

Измеряем влажность семян влагомером

Технология выращивания

Обработка почвы используется глубокая, чтобы разорвать многолетний слой уплотненного грунта, не дающий корням подсолнечника проникнуть вглубь. Для этого поля вспахивают минимум на 27-30 см.

Предшественник на данном поле в предыдущие два года был подсолнечник. Тем не менее, директор принял решение снова сеять подсолнечник, но приспособленный к выращиванию по системе Clearfield®. Засеять поля озимыми культурами просто не успевали по срокам.

«Бывают ситуации, когда хозяйства вынуждены идти на такой шаг. С агрономической точки зрения это не является хорошим решением, но ситуация требовала действовать так. Здесь выбрали гибриды с устойчивостью к семи расам заразихи. То есть генетика работала на результат, ну и подошли к защите и с другой стороны — внесли 1 л/га гербицида Евро-Лайтнинг®, который отличается высоким контролем заразихи. Он хорошо себя показал», — отмечает региональный менеджер по сбыту компании BASF в Запорожской области Владимир Занков.

 

Поле подсолнечника «АФ Вишневатое»

Удобрение. Под основную обработку осенью внесли 100 кг/га нитроаммофоски. Весной под культивацию внесли еще сульфат аммония 100 кг/га и при посеве еще 100 кг/га нитроаммофоски.

Гибрид. На поле посеяли гибриды селекции Limagrain, адаптированные к технологии Clearfield® и с высокой устойчивостью к заразихе (7 рас). В частности, это были гибриды ЛГ 5661 КЛ и ЛГ 5661 КЛП. Это дало свой результат — растений-паразитов на посевах мы не нашли.
Посев проводили 11 мая сеялками HORSCH Maestro и Gaspardo.

Защита. Из гербицидов использовали Евро-Лайтнинг® в норме 1 л/га, когда фаза развития культуры составила 3-4 пары листьев.

Прогноз урожайности. Планируемая урожайность подсолнечника на этом поле, по оценке руководителя хозяйства, составит как минимум 2,5 т/га.

Мы останавливались на поле несколько раз, рассматривая посевы разных гибридов и каждый раз убеждаясь в эффективности выбранной технологии выращивания. Хорошие семена плюс качественная защита обеспечивают высокий результат даже при плохих исходных условиях.

«Мы тесно сотрудничали с руководством компании, подбирали хорошие гибриды под их условия. Обязательно учитывали, что поля засоренные и необработанные, поэтому уклон делали на гибриды системы Clearfield®, чтобы можно было побороться с сорняками. Как видим, технология также выдержана — посевы не загущены, сроки посева соблюдены, защита проведена своевременно. Единственное замечание — посев 11 мая для данной зоны рискованный, если сеять такие среднепоздние гибриды, как ЛГ 5661», — делится своими замечаниями по полям эксперт компании «Бизон-Тех» Роман Клиценко.

Роман Клиценко, эксперт компании «Бизон-Тех»

Экономика выращивания

Поскольку уборку подсолнечника еще не начинали, посчитать точное количество затрат на гектар было сложно, но до уборки этот показатель составил около 3 тыс. грн/га. Рентабельность при таких затратах обещает быть очень высокой.

Пока мы говорили, на поле окончательно стемнело. Покидали мы хозяйство уже при свете фар под аккомпанемент капель дождя и вспышек молний. После двух месяцев без осадков аграрии радовались изменению погоды, а мы были рады повстречать здесь людей, которые действительно заботятся о земле и достигают своим трудом высоких результатов.

АгроЭкспедиторы покидали хозяйство уже при свете фар

Ждите уже завтра наших репортажей из Днепропетровской области!

Узнавайте первыми самые свежие новости агробизнеса Украины на нашей странице в Facebook, на нашем канале в Telegram, а также подписывайтесь на нашу рассылку