Более 71% урожая пшеницы в России в т.г. составляет продовольственная зерновая

Современная агрономия: прозрачная, управляемая и прогнозируемая

Подробнее

Подробнее

По состоянию на 17 августа из обследованных специалистами ФГБУ «Центр качества зерна» в 10 регионах России 17,4 млн. тонн мягкой пшеницы урожая т.г. (42,6% от общего валового сбора), более 71% составляла продовольственная зерновая. Об этом 21 августа сообщила пресс-служба учреждения.

«В обследованных пробах пшеницы 1 класса не выявлено, зерновая 2 класса составила 0,1%, 3 класса – 16,6%, 4 класса – 54,7%, продовольственная – 71,3%, непродовольственная – 28,7%», - уточняется в сообщении.

 Также сообщается, что из обследованных в 6 регионах 1,4 млн. тонн ячменя (38,8% от валового сбора), 19,6% составляет зерновая 1 класса, 80,4% - 2 класса.

Кроме того, в 3 регионах РФ было обследовано 366,3 тыс. тонн (22,7%) пивоваренного ячменя, из которых 4,2% было классифицировано как 1 класс, 67,2% - как второй класс, 28,6% - как несоответствующий требованиям ГОСТа.

Что касается ржи, то из обследованных в 5 регионах РФ 65,3 тыс. тонн (27,1%) зерновая 1 класса составила 14,2%, 2 класса – 65,1%, 3 класса – 10,3%, 4 класса – 10,4%.