В Крыму обвалилась цена на белокочанную капусту
Современная агрономия: прозрачная, управляемая и прогнозируемая

В Крыму наблюдается довольно резкое снижение цен на белокочанную капусту, сообщает «АПК-Информ: овощи и фрукты». По данным проекта, за неделю эта продукция на оптовых рынках полуострова подешевела в среднем на треть.

Так, на данный момент на оптовом рынке «Крымский привоз» в Симферополе капуста поступает в продажу по 6-12 руб/кг ($0,10-0,20/кг) в зависимости от качества и объёма партии. Для сравнения: еще в середине предыдущей недели продавцы на указанном рынке не готовы были вести отгрузки дешевле 10 руб/кг ($0,17/кг).

По словам игроков рынка, негативный ценовой тренд в данном сегменте продиктован, прежде всего, довольно резким увеличением предложения капусты из российских хозяйств. При этом цена на российскую продукцию заметно ниже, чем на капусту из местных хозяйств, что также вынуждает местных фермеров идти на ценовые уступки.