Яблочко від яблуні: найбільш незвичні плоди світу

Современная агрономия: прозрачная, управляемая и прогнозируемая

Подробнее

Подробнее

Ірина Глотова

журналіст Agravery.com

Яблуко  вважають найбільш популярним фруктом у світі. Загальне виробництво цих плодів щорічно перевищує 80 млн т. Ще за 200 років до Різдва Христового було відомо 25 сортів цього фруктового дерева. І хто знає, якби Єва встояла, не відкусила від яблучко з дерева пізнання за порадою Змія-Спокусника, людство цілком могло жити в раю.

Яблучний гігант

фото: guinness-records.ru

Мрія кожного садівника  – виростити найкращі, найсмачніші та найбільші яблука. Проте вдається це лише одиницям.  Агроном Чісато Івасагі виростив яблуко вагою 1,849 кілограми на своїй яблучній фермі у м. Хіросакі, (Японія). Відбулася ця подія в 2005 році, і з тих пір рекорд найбільшого яблука так і не був побитий.

Найменше яблуко

фото: angel-whining.com

Британський садівник натрапив на яблуню обвішану маленькими яблучками в одному з садів в Новій Зеландії. З 2014 року мережа магазинів Marks & Spencer в Великобританії почала продавати упаковки по 6 маленьких яблучок. Яблуко розмірами нагадує м'ячик для гольфу і в середньому сягає 42 мм в діаметрі. Уже за перший рік на ринок Великобританії було відправлено 25 тис. тонн мініатюрних яблук з Нової Зеландії. Представники мережі зізнаються, що "Tiddly Pomme" користується досить високим попитом серед покупців. 

До речі, назва бренду "Tiddly Pomme" була вибрана з 7 000 запропонованих в рамках конкурсу проходив в соцмережі Facebook. Словосполучення "Tiddly Pomme" пов'язане з віршиками з мультика "Вінні Пух". На смак "Tiddly Pomme" схожі на суміш яблука з грушею, вони хрусткі, соковиті і мають тонку шкірку. Середній час поїдання таких маленьких яблук становить близько 25 секунд.

Найдивніша яблуня

фото: sfw.so

В Україні є чимало місць, чиє походження залишається для вчених загадкою до цього дня. Одне з них – сумська яблуня-колонія. Вік унікальної яблучної "колонії" вже більше  200 років. Особливість дерева полягає в тому, що його гілки опускаються до землі і вкорінюються самостійно. Це відбувається, коли життєдіяльність гілки добігає кінця – вона дає початок для існування іншої гілки, і так по колу. У "колонії" сумський яблуні зараз налічується 15 гілок, а в цілому яблуня схожа на велике дерево з корінням химерної форми. Від материнського стовбура яблуні вже нічого не залишилося, оскільки дерево весь час оновлюється. Старі люди стверджують, що біля яблуні був похований князь Мещерський. Ось яблуня і сумує за ним, тягнеться до нього гілками. А ще кажуть, що яблука, які ростуть тут, мають незвичайні властивості, як і сама яблуня – час, проведений біля неї, покращує здоров'я. Дивно, але якщо посадити саджанець від яблуні в іншому місці – дерево буде звичного розміру та форми. Пояснити феномен місцевості поки не вдалося нікому. З 1998 року яблуня охороняється законом. Аби побачити яблуню на власні очі слід їхати до містечка Кролевець, у Сумській області.

фото: sfw.so

Як дві половинки

фото: news.bbc.co.uk

Говорячи про дивні яблука, не можна не згадати про творіння фермера Кена Морріша, який збирає яблука вже більше 60 років. Одного разу у 2009 році в його саду біля англійського містечка Дувр сталася дивна мутація сорту Голден Делішес –виросло яблуко з різнокольоровими половинками. Половина плоду червона, половина – зелена. Причому поділ між ними геометрично рівний. Кажуть, що така природна генетична мутація можлива лише раз на 10 млн випадків.

У формі квадрата

фото: fruitmould.com

Пограти з формою може не лише природа, а й наука. З 2009 року на плантації в Чхунджу, Південна Корея досвідчені садівники разом із селекціонерами вирощують справжнісінькі квадратні яблука. У компанії розповідають, що черга на дивовижні плоди розписана на роки вперед. Такий ажіотаж засвідчує – іноді форма все ж має значення.

В ім’я любові

фото: static01.nyt.com

Швейцарський садівник Маркус Коберт схрестив помідор і яблуко, отримавши новий вид фруктів, який назвали "Червона любов" (Red Love). На цей селекційний експеримент у садівника пішло 20 років роботи. За свідченням тих, хто кушував Red Love  яблуко має насичений ягідний смак, що найбільше нагадує журавлинний морс.