1. Главная
  2. АгроScanner
  3. На украинском рынке ощущается дефицит птичьего мяса.

На украинском рынке ощущается дефицит птичьего мяса.
Современная агрономия: прозрачная, управляемая и прогнозируемая

куриное-филе-1 В "Союзе птицеводов" пояснили повышение цен на птичье мясо ростом экспортных поставок в 1-м полугодии. Такое мнение высказал директор "Союза птицеводов" С.Карпенко. "Объемы экспорта мяса птицы в 1-м полугодии составили 148000 т (на 42% больше, чем в 2016 году). Рост экспорта птичьего мяса напрямую влияет на повышение цен на украинском рынке", - объяснил эксперт. С.Карпенко отметил, что свою роль сыграл выросший спрос на птичье мясо, так как большинство потребителей переключились с подорожавшей свинины. Хотя за полугодие потребление мяса птицы сократилось на 15000 т. "За полугодие в стране произвели 590000 т птичьего мяса (на 0,5% больше). Сельхозпредприятия выпустили 508000 т (на 0,9% больше), чем в 2016 году", - подчеркнул С.Карпенко. Учитывая сложившуюся ситуацию, в ассоциации сделали прогноз, что годовые объемы производства птичьего мяса будут на уровне 1,2 млн т. Помимо этого, по информации "Союза птицеводов", за семь месяцев с/х предприятиями экспортировано 170000 т птичьего мяса (на 31% больше, чем в 2016 году).

Аграрник / Новости

Читать в первоисточнике

© ООО "Агро Онлайн", 2025, support@agro-online.com | Оферта