Названі причини подорожчання м'яса птиці

Современная агрономия: прозрачная, управляемая и прогнозируемая

Подробнее

Подробнее

Збільшення експортних поставок грає ключову роль в підвищенні внутрішніх цін на м’ясо птиці. Про це повідомляє Асоціація «Союз птахівників України».

Керівник асоціації Сергій Карпенко пояснює, що при обсягах виробництва м'яса птиці на рівні минулого року, за І півріччя експорт склав 147,7 тис. тонн, що на 42% вище показників 2016 року. Таке збільшення експорту відбилося на підвищенні цін на м’ясо птиці в Україні.

Експерт додав, що на ситуацію також впливає зростаючий попит на м'ясо птиці, на яку споживачі переключаються з більш дорогої свинини, при цьому за півроку фактичне його споживання скоротилося на 15 тис. тонн.

Ситуація, що склалася лише сприяє зростанню цін.

За 6 місяців поточного року в Україні було вироблено 589,6 тис. тонн м'яса птиці в забійній вазі, що на 0,4% більше, ніж за аналогічний період минулого року. Сільськогосподарські підприємства виробили 507,7 тис. тонн, що на 0,9% більше, ніж за аналогічний період минулого року», - зазначив Карпенко.

З урахуванням тенденції показників виробництва за І півріччя, асоціація зберігає прогноз виробництва м'яса птиці 1,18 - 1,19 млн тонн за весь 2017 рік.

Крім того, за даними на сайті асоціації, за 7 місяців українські підприємства експортували 169,5 тис. тонн м'яса птиці, що на 31% перевищує показник за аналогічний період минулого року.