Согласно отчету аналитиков FranceAgriMer, французская пшеница урожая т.г. характеризуется высоким содержанием протеина, при этом другие качественные показатели также вполне соответствуют требованиям переработчиков, сообщает The Times of India.
Как уточняется в совместном отчете аналитиков FranceAgriMer, Arvalis и Terres Inovia по результатам кроп-тура, содержание протеина в собранной мягкой пшенице зачастую превышало 12%, что выше среднего показателя последних нескольких лет (11%). В то же время, показатели натурального веса и числа падения Хагберга не слишком высоки ввиду осадков в последней стадии созревания зерновой, особенно в северных регионах страны.
Качество пшеницы дурум также вполне соответствует требованиям мукомольных предприятий при среднем содержании протеина выше 14% и среднем уровне показателя натуры.
© ООО "Агро Онлайн", 2025, support@agro-online.com | Оферта