Індекс продовольчих цін ФАО –це показник змін за місяць міжнародних цін на кошик продовольчих сировинних товарів. Він розраховується на основі середніх значень індексів цін на п'ять товарних груп – зернових культур, рослинні олії, молочних продуктів, м’яса та цукру – що оцінюються з урахуванням середнього показника частки кожної групи у експорті в 2002-2004 роках. Третього серпня вийшло чергове оновлення індексів.
У липні 2017 року середнє значення Індексу продовольчих цін ФАО ІПЦФ) склало 179,1 пункту, що на 3,9 пункту (2,3%) вище червневого показника, і його зростання триває третій місяць поспіль. З урахуванням останнього підвищення, значення Індексу майже на 16,6 пункту (10,2%) перевищило рівень минулого року і досягло максимальних показників з січня 2015 року. Підтримку цінам на більшість видів зернових, цукор та молочну продукцію надавали обмежена пропозиція та коливання курсів валют. У той же час, ціни на м'ясо залишилися на незмінному в порівнянні з минулим місяцем рівні, а значення Індексу цін на рослинні олії навіть трохи знизилося.
У липні середнє значення Індексу цін ФАО на зернові склало 162,2 пункту, що майже на 8 пунктів (5,1%) вище за червневий показник, і на 14,1 пункту (9,5%) вище, ніж в липні 2016 року. За останні три місяці ціни на зернові безупинно йшли вгору, перш за все – під впливом зростання котирувань пшениці і частково – рису. Найбільше зростання цін на пшеницю було зафіксовано в липні, оскільки затяжна суха і спекотна погода призвела до подальшого погіршення видів на врожай ярої пшениці в Північній Америці і, як наслідок – до зростання стурбованості її якістю, особливо сортів з високим вмістом білка. Сезонне скорочення пропозиції також забезпечило підтримку цін на рис, хоча їх зростання стримувало зниження попиту. При цьому, ціни на кукурудзу в цілому залишаються стабільними: активізація імпорту з боку Китаю компенсувала покращення погодних умов у Сполучених Штатах Америки.
Середнє значення Індексу цін ФАО на рослинні олії в липні знизилося до 160,4 пункту, що на 1,8 пункту (або 1,1%) нижче його червневого значення, і досягло найнижчого рівня з серпня 2016 року. Таке скорочення обумовлене зниженням цін на пальмову олію, що є основою даного індексу. Незважаючи на низький рівень запасів, міжнародні котирування пальмової олії продовжували знижуватися під впливом хороших видів на урожай у Південно-Східній Азії та слабкого імпортного попиту. З іншого боку, міжнародні ціни на сою дещо укріпилися через занепокоєння, пов'язані з погодними умовами в Сполучених Штатах, де в кількох регіонах-виробниках встановилася незвичайно суха погода. Ціни на рапсову і соняшникову олії також збільшилися, підтримавши середнє значення індексу, зниження якого виявилося не настільки значним.
У липні середнє значення Індексу цін ФАО на молочну продукцію склало 216,6 пункту, що на 7,6 пункту (3,6%) вище від показника за червень і на 74,3 пункту (52,2%) вище за показник липня 2016 року . Незважаючи на це збільшення, значення Індексу все ще на 21% нижче пікового рівня, якого він досяг в лютому 2014 року. Міжнародні ціни на вершкове масло, сири та цільне сухе молоко збільшилися, а на знежирене сухе молоко - знизилися. Скорочення експортних можливостей призвело до зростання цін на вершкове масло, які в липні досягли нового максимального рівня, а розрив між котируваннями на вершкове масло та інші види молочної продукції збільшився. Активні закупівлі з боку азіатських імпортерів також привели до деякого зростання котирувань сиру і цільного сухого молока, при цьому ціни на знежирене сухе молоко знизилися під впливом млявого попиту і очікуваного надходження на ринок значних обсягів знежиреного сухого молока з резервних запасів в ЄС.
Середнє значення індексу цін ФАО на м'ясо склало в липні 175,1 пункту, практично не змінившись порівняно з червнем. Таким чином, значення Індексу на 8,2% вище рівня липня 2016 року, але на 17,4% нижче його пікових значень, яких він сягнув у серпні 2014 року. Зростання міжнародних цін на барану в липні було компенсоване зниженням котирувань яловичини, свинини та м'яса птиці. Основною причиною зниження цін на яловичину став слабкий імпортний попит в Сполучених Штатах, де відзначається зростання власного виробництва. Пропозиція свинини та м'яса птиці на міжнародних ринках залишається на достатньому рівні, однак через високий споживчий попит ціни знизилися не так значно. Ціни на барану продовжують рости четвертий місяць поспіль у зв'язку зі зниженням експортної пропозиції в Океанії.
Середнє значення Індексу цін ФАО на цукор в липні склало 207,5 пункту, що на 10,2 пункту (5,2%) вище порівняно з червневим показником, але ще на 26% нижче рівня липня 2016 року. В липні вперше зафіксовано зростання цін на цукор з початку року. Основним каталізатором зростання котирувань на цукор в липні стало різке підвищення обмінного курсу бразильського реалу; при цьому погодні умови в цілому сприяють збиранню врожаю в Бразилії, що є найбільшим виробником цукру в світі, а також ростом і розвиту сахароносних культур в Таїланді та Індії.
© ООО "Агро Онлайн", 2025, support@agro-online.com | Оферта