1. Главная
  2. АгроScanner
  3. Почему растет в цене мясо кур

Почему растет в цене мясо кур
Современная агрономия: прозрачная, управляемая и прогнозируемая

2.em-600x370 Рост цен на курятину в нашей стране объясняется увеличением объемов экспорта. Озвучил свое мнение руководитель Дискуссионного экономического клуба О.Пендзин. "Производство куриного мяса сегодня в основном индустриализировано, большую часть рынка занимают несколько предприятий", - отмечает О.Пендзин.

С его слов, предприятия, производящие куриное мясо, используют ситуацию на рынке страны для реализации мяса, которое не попало на зарубежные рынки.

К примеру, в условиях ограничений по экспорту и перепроизводстве яиц и мяса предприятие снизило цены и реализует излишки в Украине. В случае роста объемов экспорта, как объясняет эксперт, предложение на украинском рынке уменьшается, а цены резко повышаются. Данная ситуация хорошо видна на ценовых колебаниях по куриным яйцам.

Стоит напомнить, что за полгода в нашей стране было выпущено 0,53 млн тонн куриного мяса, среди которого свежая курятина составляет 0,43 млн тонн, замороженное мясо - около 100 тысяч тонн. Рост производства увеличился на 25% за первую половину текущего года. Объемы производства свежего куриного мяса выросли на 45%, по сравнению с 2016 годом.

Аграрник / Новости

Читать в первоисточнике

© ООО "Агро Онлайн", 2025, support@agro-online.com | Оферта