Украина беспрестанно держит курс на увеличение переработки ключевой масличной культуры - подсолнечника. Основные игроки рынка продолжают наращивать посевные площади под этой культурой и инвестировать в мощности по ее переработке, что объясняется стабильно высоким спросом на подсолнечное масло на внешних рынках.
Благодаря этому в первом полугодию 2017 года Украина произвела почти 2,9 млн т нерафинированного подсолнечного масла, что на 35% больше по сравнению с аналогичным периодом годом ранее. В частности, в июне текущего года объем его производства вырос до 316,7 тыс. т, прибавив к соответствующему месяцу 42,5%.
Еще больший рост за отчетный период демонстрирует производство рафинированного подсолнечного масла. Так, в январе-июне 2017 года его объем составил 370,9 тыс. т, что почти в два раза больше, чем за первую половину прошлого года, а в июне - 39,4 тыс. т, или на целых 67% больше.
При этом небольшое сокращение за первых шесть месяцев текущего года демонстрирует выработка соевого масла: 88,1 тыс. т против 89,3 тыс. т в январе-июне 2016 года. В июне объем производства соевого масла сократился на 10,4% - до 14,2 тыс. т. Это объясняется увеличением экспорта бобов сои, на которые не действует экспортная пошлина.
По этой же причине украинским аграриям не выгодно перерабатывать семена рапса: более 90% от валового сбора этой культуры в 2016 году Украина экспортировала. Вследствие этого по итогам первого полугодия текущего года в нашей стране было произведено всего 5 тыс. тонн рапсового масла, что на 75% меньше, чем годом ранее.
Продукты переработки масличных, т
Продукция
Июнь 2017 г.
Май 2017 г.
Изменение (%) июнь 2017 г. к маю 2017 г.
Июнь 2016 г.
Изменение (%) июнь 2017 г. к июню 2016 г.
Январь - Июнь 2017 г.
Январь - Июнь 2016 г.
Изменение (%) 2017 г. к 2016 г.
Остатки на 01.07.2017 г.
Подсолнечное сырое
451 371
491 159
-8,1%
316 739
42,5%
2 870 517
2 127 866
34,9%
115 475
Подсолнечное рафинированное
65 803
57 506
14,4%
39 352
67,2%
370 904
260 993
42,1%
13 698
Рапсовое
143
216
-33,8%
804
-82,2%
5 054
19 877
-74,6%
973
Соевое
14 150
14 172
-0,2%
15 787
-10,4%
88 136
89 331
-1,3%
8 410
Маргарин и промышленные жиры
18 566
16 187
14,7%
11 432
62,4%
109 039
81 245
34,2%
5 456
Соусы на основе жира (майонез и т.д.)
12 253
10 677
14,8%
10 292
19,1%
70 103
70 404
-0,4%
1 491
© ООО "Агро Онлайн", 2025, support@agro-online.com | Оферта