За органічними зернобобовими – майбутнє! У цьому переконалися учасники Дня поля, який відбувся на базі фермерського господарства «Дон Олексій Пилипович», що на Вінниччині. Семінар зібрав провідних спеціалістів із органічного вирощування і виробництва, які ділилися успішним досвідом роботи в галузі.
Команда Торгового дому «Соєвий вік» виступила партнером органічного дня поля у смт Теплик Вінницької області, а спеціалісти компанії з багаторічним досвідом вирощування не ГМ насіння сої консультували аграріїв із багатьох агрономічних питань.
Організатори Дня поля – «Співтовариство виробників і споживачів бобових України» – не дарма обрали саме господарство Олексія Пилиповича Дона. Адже відомий в Україні фермер славиться своєю проорганічною позицією і поглядами, які реалізовує у власному господарстві, вирощуючи різноманітні органічні зернобобові культури.
– Зернобобові – дуже цікаві культури. У своєму господарстві вирощуємо нут, сочевицю, маш, сою. На Дні поля ми детально познайомили людей із цими культурами, розповіли про їхні переваги, почастували наших гостей пиріжками, супом і кашею із нуту та сочевиці, – з гордістю каже господар Олексій Пилипович.
Учасники та гості Дня поля у смт Теплик не лише оглянули демо-ділянки, на яких Олексій Дон вирощує зернобобові, а й побачили оригінальну техніку, за допомогою якої фермеру вдається вести органічне виробництво, також мали змогу оглянути склади для зберігання такої продукції. Крім того, у рамках ділової частини заходу присутні обговорили перспективи окремих зернобобових, де багато уваги приділили саме вирощуванню сої.
– Коли я розпочинав працювати із соєю, під цю культуру в Україні відводилося п’ять тисяч гектарів, а сьогодні ми вже маємо два мільйони, – згадує доктор біологічних наук, професор В’ячеслав Січкар. – Не можу не відзначити того факту, що протягом останніх років ми ведемо не зовсім правильну сортову політику. У нас вирощують багато трансгенної сої та іноземних сортів. Однак нам потрібно більше уваги приділяти саме вітчизняній селекції.
Минулого тижня я переглянув деякі поля сої у Кіровоградській, Миколаївській, а також південній частині Черкаської областей. Дійсно, наразі посіви сої чисті від бур’янів. Але через посуху соя невисока, всього 20-25 см. Звісно, на таких площах буде досить низька урожайність. І я не виключаю навіть того, що на деяких ділянках її навіть неможливо буде зібрати. Наслідком цього якраз і стала проблема трансгенної сої, яку, на жаль, у нас досі активно вирощують, – наголосив науковець.
Інший експерт з багаторічним досвідом роботи в галузі сільського господарства, автор книги «Соя – культура ХХІ століття» Леонід Фадєєв дав прогноз, що бобові культури «приречені» на те, щоб займати великі площі. Крім того, науковець наголосив, якщо ми справді хочемо отримувати високі врожаї, потрібно берегти вітчизняну селекцію. В іншому випадку, на думку Леоніда Фатєєва, Україна перетвориться на аграрну колонію.
Своїми думками стосовно перспектив органічних бобових в Україні, зокрема сої, також поділився керівник ТОВ «Жива Нива» Олексій Язиков:
– Питання органічної сої вивчаю вже досить давно. Протягом останніх 7-8 років займаюся виключно органікою. Маю досвід вирощування сої навіть по технології no-till. До чого вдалося прийти? Сьогодні панує думка, що для успішного вирощування органічної сої, по-перше, потрібен гарний попередник, який очистить поля від хвороб і бур’янів. По-друге, потрібно обробити поля механічним способом. І, звісно, велику увагу слід приділяти самим сортам. Наразі ми сіємо сорти сої селекції «Соєвий вік», Мавка, Анастасія, Аннушка, Білявка. Соя – цікава культура, її можна і треба вирощувати. Крім неї хочемо спробувати попрацювати з нутом, сочевицею і горохом.
– За органікою – майбутнє, це вже ні для кого не новина, – розповів після Дня поля власник Торгового дому «Соєвий вік» Олександр Ушаков. – Наша компанія завжди асоціювала себе виключно з органікою. Ми робили все можливе для того, щоб показати нашим аграріям, що органічна продукція не лише ні в чому не поступається трансгенній, а й навпаки – має ряд суттєвих переваг. Приємно констатувати, що з кожним роком це розуміють усе більше сільгоспвиробників. День поля у нашого колеги Олексія Пилиповича Дона це наочно продемонстрував.
Сьогодні команда ТД «Соєвий вік» не лише закликає аграріїв не виробляти ГМО, а й допомагає їм у вирощуванні органічної продукції. Зрозуміло, відразу перейти на органіку, витримати всі правила і технології неможливо. Однак ми надаємо нашим клієнтам повний агроконсультаційний і технічний супровід протягом усього сезону, допомагаючи їм вирощувати і продавати органічний продукт. А ціна такого продукту у тому ж таки Європейському союзі у декілька разів вища за ГМ аналоги, – зазначив власник Торгового дому «Соєвий вік».
© ООО "Агро Онлайн", 2025, support@agro-online.com | Оферта