У Харкові створили перший в Україні агрофудкластер Agro Food Cluster Kharkiv, який об'єднає виробників та переробників сільськогосподарської продукції, а також компанії суміжних галузей - логістики, складування, продажу та правового захисту.
Про це повідомила прес-служба новоствореної організації, інформує AgroPortal.ua
Агрофудкластер складається з п'яти компаній-засновників, до яких вже приєдналися десять нових учасників. Акцент роблять на декількох напрямках: заморозка фруктів і овочів, переробка м'яса, знак «екопродукціі», кооперація в експорті зерна. Очікується, що це допоможе харківським агрофірмам вийти на недосяжні раніше європейські ринки, захистити бізнес і отримати додаткову вартість.
Перший успіх кластера - 40 кв. м на найбільшій у світі виставці продуктів харчування ANUGA 2017, яка пройде 7-11 жовтня в Кьольні (Німеччина), потрапити на яку дрібним виробникам проблематично.
Засновники відзначають, що Агрофудкластер відрізняється від традиційних: головний ефект проявиться не в лобіюванні інтересів виробників, а в спільних проектах та ініціативах. Зокрема, тих, які допоможуть отримати додаткову вартість.
«Як це працює на ділі, демонструє баночка полуничного варення. Один з учасників не зміг продати органічну полуницю торговельним мережам і передав її даром партнерам по кластеру. Ті зварили з неї варення з просекко і м'ятою. Так з'явився новий, затребуваний продукт і його додаткова вартість», - розповідають засновники проекту.
Учасники кластера відзначають, що, на жаль, український агробізнес - це завжди певна зона ризику. «Так, ми не можемо застрахуватися від того, щоб нам посіви градом не побило. Але ми повинні бути захищені від таких дій як незаконний арешт зерна або необгрунтовані перевірки, як це часто трапляється в Україні», - каже власник засновника кластера, компанії «Юнитек» Юрій Михайлов.
Для цього в кластері буде діяти ініціатива «Червона кнопка», яка дозволить учасникам об'єднання викликати юриста в екстрених випадках - при незаконних перевірках, конфліктах і т.ін.
Крім того, у кластера буде свій інформаційний портал, який допоможе знайти постачальника і покупця в Харківській області, швидко укласти угоду і не везти товар через всю Україну.
© ООО "Агро Онлайн", 2025, support@agro-online.com | Оферта