Виробництво ягід в Україні за останні три роки стабілізувалося на позначці близько 130 тис. тонн, при цьому експортні поставки зростають.
Про це повідомив генеральний директор компанії «УкрАгроКонсалт» Сергій Феофілов, передає «Інтерфакс-Україна».
«Експорт ягід в 2014 році склав 21,5 тис. тонн, в той час як в 2016 році Україна поставила на зовнішні ринки вже 44,7 тис. тонн. У структурі експорту переважає морожена ягода (чорниця, малина, журавлина, ожина)», ― уточнив експерт
Він додав, що українські виробники ягід розширили географію експорту.
«Якщо раніше основними ринками збуту були країни ЄС, то зараз почався випуск на Близький Схід, ОАЕ», ― зазначив Феофілов.
Так, головною перешкодою для розширення продажів в торгові мережі ЄС є висока вартість отримання сертифіката Global Gap, який дозволяє експортувати свіжу продукцію
За словами Феофілова, ягідний бізнес залишається одним з інвестиційно привабливих сегментів аграрного сектора України. Основними причинами цього тренду є висока маржинальність, зростаючий попит з боку внутрішнього і зовнішнього ринків, сприятливі кліматичні умови і тенденції здорового харчування.
Експерт додав, що, незважаючи на багато ризиків, в ягідний бізнес починають надходити інвестиції з інших галузей економіки країни.
«Через три-п'ять років ми прогнозуємо, що станеться монополізація зберігання і переробки ягід. За нашими спостереженнями може статися кооперація дрібних виробників, концентрація виробництва. Щоб залишитися конкурентоспроможними, дрібні виробники повинні перейти до кооперування», ― резюмував Феофілов.
© ООО "Агро Онлайн", 2025, support@agro-online.com | Оферта