В Италии овощи выращивают на плотах
Современная агрономия: прозрачная, управляемая и прогнозируемая

2.738f2f Ученые Италии проводят экспериментальные исследования в институте с/х наук по культивированию овощных растений без использования почвы. Также биологи пытаются решить вопрос выращивания базилика, используя плоты на воде.

Как считает профессор С.Никола, такой способ выращивания дает возможность фермерам получить максимум с 1 м2 площади. Помимо этого, используется питательный раствор циклично и он не взаимодействует с окружающей средой. Ученые сотрудничают по этому вопросу с Туринским институтом медицинских технологий. Весь урожай после сбора сушится и анализируется, чтобы рост урожайности не сказался на вкусе овоща.

Эксперимент проводят на базилике, так как в Италии на него сегодня низкий спрос на рынке. Биологи хотят узнать, как экономически обосновано вырастить базилик лучшего качества.

Коллектив ученых будет проводить анализ доходов и затрат для выяснения ситуации, почему меняются затраты и качество овощей. А именно, сравнивается процесс культивирования растений методом высаживания рассады заново, двумя или тремя срезами урожая с одних и тех же растений.

Компания "Vivai Ricca Sebastiano" предоставляет для исследований рассаду и семена, данная фирма уже очень давно выполняет поставки рассады для гидропонного способа выращивания.

Проводя эксперимент, исследователи контролируют уровень рН-показателя и температуру раствора, который меняется раз в три дня. К примеру, рассаду высадили 18 мая, и уже 6 июня собрали урожай. На одном квадратном метре разместили 3 тысячи растений и достигли показателя урожайности в 3,6 килограмма на м2 при расходе воды в 20 литров на килограмм продукции. Для подачи воздуха в раствор исследователи используют шланги, что уменьшает денежные затраты по насыщению кислородом раствора. Это одна из нескольких технологических уловок, которые ученые применяют для увеличения урожайности растений.