На внутрішньому ринку України у 2017 році може виникнути дефіцит свинини.
Про це під час ІХ Міжнародного конгресу «Прибуткове свинарство» заявив голова Асоціації свинарів України Артур Лоза.
«Певний час ми будемо жити в умовах дефіциту свинини», — сказав Лоза.
За його словами, у 2017 року обсяги забою свиней вперше за останні 5 років перевищили обсяги виробництва свинини. Зокрема, кількість свиноматок скоротилась на 30,4% або на 234,5 тис. голів.
За словами Лози ріст обсягів дефіциту м`яса свинини стримуватиме низька купівельна спроможність населення.
На його думку, відновлення виробництва свинини варто очікувати у другій половині 2018 року. А до 2025 року варто очікувати ріст на 50% споживання свинини на внутрішньому ринку, або до 900 тис. тонн.
© ООО "Агро Онлайн", 2025, support@agro-online.com | Оферта