1,4 миллиарда людей в Китае наращивают аппетит, который меняет способ роста и продажи продуктов питания в мире, отмечает Китайская диета становится больше похожа на американскую, заставляя компании активно искать новые поставки практически всего, начиная от бекона и заканчивая бананами.
Но усилия Китая по покупке или аренде сельскохозяйственных угодий в развивающихся странах показывают, что строительство ферм за рубежом недостаточно. Динамично растущее население в Азии, Африке и Южной Америке добавят еще 2 млрд. человек в течение одного поколения, и им также потребуется больше продовольствия.
Для питания среднего потребителя США требуется около 1 акр (пол гектара). В Китае имеется только около 0,2 акров пахотной земли на одного гражданина. При этом почти 20 процентов оставшихся пахотных земель Китая загрязнены.
Согласно отчету Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций и ОЭСР, Китай потерял 6,2% своих сельскохозяйственных угодий в период с 1997 по 2008 год. И местные власти продолжают отдавать поля для более прибыльных событий в сфере недвижимости.
УкрАгроКонсалт
по информации Bloomberg
© ООО "Агро Онлайн", 2025, support@agro-online.com | Оферта