В Україні почався сезон збирання капусти броколі
Современная агрономия: прозрачная, управляемая и прогнозируемая

Господарства України розпочали сезон збирання капусти броколі в теплицях. 

Про це повідомляє «Інфо-Шувар».

Так, перші партії броколі на ОРСП «Шувар» у Львові виробники Закарпаття пропонують за ціною 40-45 грн/кг (1,42-1,60 €/кг), в південних регіонах країни ціни формуються в діапазоні 45-50 грн/кг (1,60-1,78 €/кг).

Поки що пропозиція броколі збільшується досить повільно, тенденція до зниження ціни теж досить стримана. Попри досить слабкий попит, протягом останнього тижня продукція стала дешевшою в середньому на 5-7%.

Крім того, вирощуванням весняної броколі в Україні займається дуже обмежене коло господарств, хоча попит на неї щороку зростає. За даними «Інфо-Шувар», сьогодні броколі в Україні коштує майже на 20% дорожче, ніж в Польщі: на ринку «Броніше» у Варшаві ця продукція пропонується сьогодні по 1,3-1,4 €/кг.