Екзотичні сорти хліба, які варто спробувати хоча б раз в житті
Современная агрономия: прозрачная, управляемая и прогнозируемая

fancy-bread-03.jpg

В Україні традиційно хліб користується високим попитом. Більш того, попит цей стабільний і не схильний до сезонних коливань. Наша країна історично є одним з лідерів в споживанні хліба на душу населення.

Сьогодні практично в будь-якому магазині пропонується величезний асортимент хлібобулочних виробів на будь-який смак. Але все ж є по-справжньому ексклюзивні сорти хліба, які можна знайти тільки в певних пекарнях в різних точках світу. Але спробувати цей хліб точно варто!

Які ж екзотичні види хліба та здоби використовуються в інших країнах? Розглянемо деякі з них.

1. Солодкі булочки-єдинороги

 

Пекарня El Bolillo Bakery в Х'юстоні випустила булочки «Єдиноріг», які розфарбовані карамеллю в усі кольори веселки. Незвичайний хліб явно припав до смаку покупцям - його буквально змітають з полиць.

2. Найдорожчий хліб у світі

У 2014 році іспанська пекарня Pan Piña випустила хліб по £ 93 ($ 120) за буханку. Кожна 400-грамова буханка була зроблена з пшеничного борошна, полби та зневодненого меду. А коштувала вона стільки, тому що була посипана 250мг золотого пилу зверху.

3. Хліб Рей з «Зоряні війни: Пробудження Сили»

Тепер протягом п'яти хвилин кожен охочий може зробити собі дивний, зеленуватий хліб, який Рей готувала у фільмі «Зоряні війни: Пробудження Сили». Що цікаво, хліб у фільмі - не комп'ютерна графіка, а був зроблений на самому справі і був повністю їстівним.

За матеріалом Володимира Дедея