За минулий місяць подорожчання борщового набору досягло 80%
Современная агрономия: прозрачная, управляемая и прогнозируемая

 За минулий місяць подорожчання борщового набору досягло 80 %У подорожчанні овочів винен фактор сезонного скорочення запасу минулорічного врожаю. До того ж несприятливі погодні умови вплинули на якість надання послуг логістики. Про це повідомили у прес-службі Асоціації «Української аграрної конфедерації» (УАК), посилаючись на дані, що надала Державна служба статистики.

Овочі, необхідні для того, щоб приготувати нашу традиційну страву, українській борщ,- капуста, картопля, морква, буряк та цибуля – стрімко піднялися у ціні. Відносно березневих цін зріст сягнув майже до 80 %.

Детальніше:

  •  Ціна на капусту піднялася майже у 2,5 рази (13,5 %);
  • Вартість моркви зросла на 13,5 %;
  • Цибуля подорожчала на 77,8 %;
  • Буряк зріс у ціні на 44,9 %;
  • Картопля – на 22,3 % та оцінюється наразі до 7,78 грн/кг.

Але, навіть при цьому доволі різкому зрості цін, зазначають у «Українській аграрній конфедерації», вартість деяких продуктів не перевищує  тогорічних показників. Адже, якщо брати річне вираження, буряк знецінився на 40 %. Лише на картоплю ціна вище, ніж у минулому році, на 47,3 %.

У прес-службі УАК зазначили,що зниження цін на борщовий набір очікується по закінченню травневих свят. Це буде пов’язано з відновленням інтенсивності імпорту овочів, які за якістю нижче, ніж вітчизняні, та мають відповідно нижчу ціну. За період з січня по березень поточного року, за повідомленням УНІАН, дані, надані Держстатом, свідчать о зростанні середніх цін на аграрну продукцію, за якими вона реалізується українськими аграрними підприємствами, на 11 % у зрівнянні з минулорічним аналогічним періодом.

Березнева інфляція в Україні цього року, якщо порівнювати з минулорічним березнем, має прискорення до 15,1 %. У аналогічному порівнянні з лютим 2017 року зріст прискорився до 1,8 %. А порівнюючи показники січня 2017 та грудня 2016, можна спостерігати прискорення зрісту споживчих цін в Україні до 3,9 %.