На Ивано-Франковском хлебокомбинате провели масштабную модернизацию производства, которая полностью соответствует европейским стандартам.
Как передает "ПроАгро", об этом сообщает "Галицький кореспондент".
В частности, на предприятии ввели в эксплуатацию энергосберегающую систему транспортеров для охлаждения, нарезки и упаковки хлебобулочных изделий литовской фирмы "Довайна".
"Система дает возможность порезать и упаковать продукцию уже через час после выпечки. Ведь теперь хлеб не будет остывать естественным путем, что обычно длилось около четырех часов. В результате на полки магазинов попадать более свежий хлеб. Также система позволяет не нарушать охладительные процессы при упаковке, соответственно, качество хлеба существенно возрастет", - говорится в сообщении.
Также на предприятии представили проект немецкого производства "Тулбокс" - систему автоматизированного распределения продукции для потребителей. Кроме того, на заводе полностью перешли на использование пластиковой тары и приобрели почти два десятка мини-автомобилей марки Mercedes.
Отмечается, что в ближайшее время на Ивано-Франковском хлебокомбинате планируют перейти на европейскую систему НАССР, которая обеспечит эффективный контроль на всех звеньях производства.
© ООО "Агро Онлайн", 2025, support@agro-online.com | Оферта