Де знайти якісне українське молоко?

Современная агрономия: прозрачная, управляемая и прогнозируемая

Подробнее

Подробнее

Про це повідомили реалізатори проекту — аналітичний відділ АВМ.

«Інформація на карті оновлюватиметься щороку. Головна мета — показати в яких саме регіонах України виробляється якісне молоко та де його переробляють. Зараз аналітики відмічають дефіцит сировини екстра ґатунку», — пояснила аналітик АВМ Яна Музиченко.

Вона відмітила, що за даними 2016 року загальне виробництво молока екстра ґатунку склало 366 тис. т, що складає лише 14,6% від всього промислового молока, яке надійшло на переробку.

«Тепер, за допомогою карти ми маємо унікальну можливість переглянути дані із усієї країни, зібрані в одному ресурсі», — відмітила Яна Музиченко.

Аналітик АВМ детально роз’яснила як користуватися картою: 

• за допомогою такого ресурсу користувачі мають змогу розглянути основні центри виробництва і переробки молока екстра ґатунку;
• якщо навести курсор на область, побачимо цифрові значення, які вказують на обсяг молока екстра ґатунку виробленого у даному регіоні (тис. т);
• у разі, коли на області зображена цифра «0», це означає, що молоко екстра ґатунку тут не виробляється, або виробники молока відмовилися повідомляти дану інформацію;
• «клікнувши» на певну область - бачимо коротку довідку промислового молочного скотарства цієї області: загальне поголів’я ВРХ, у тому числі корів (тис. голів), середня продуктивність корів, кількість вироблено промислового молока та, зокрема, обсяг молока екстра ґатунку (тис. т);
• за тим же принципом побудована карта переробки молока.