Украина потеряла основного потребителя куриного мяса.
Современная агрономия: прозрачная, управляемая и прогнозируемая

Украина потеряла основного потребителя куриного мяса. По причине фиксации в Украине случаев птичьего гриппа, страны, которые ранее приобретали куриное мясо украинского производства, на время остановили закупки курятины из Украины. Чем это грозит для птицеводческой отрасли нашей страны?

Госпотребслужба сообщила о применении жестких ограничительных мер на экспортные поставки мяса курицы. Причина таких ограничений - фиксация в нашем государстве случаев птичьего гриппа. В сообщении от Госпотребслужбы говорится, что Иордания, Йемен и Ирак полностью запретили закупку мяса курицы из Украины.

Страны ЕС, ОАЭ, Гонконг, Саудовская Аравия применили частичное ограничение на поставки курятины - запрещено закупать мясо курицы из регионов, где обнаружен вирус, а это - Херсонщина, Одесщина и Черновцы.

Стоит напомнить, что в прошедшем году на Херсонщине выявлен птичий грипп. В декабре Госпотребслужба сообщила о применении в ЕС запрета на птичье мясо из Украины. Но через два месяца наша страна и ЕС возобновили поставки мяса курицы. Благодаря применению принципа регионализации стало доступным восстановление поставок куриного мяса.

Регионы Украины, где была зафиксирована инфекция, не являются основными поставщиками курятины, поэтому ограничения на поставку мяса из этих областей страны не сильно скажутся на объемах экспорта.

Почему важны поставки в Ирак?

В последние годы наша страна очень активно увеличивала производство и объемы экспорта куриного мяса. По информации от Госстатистики, за 2016 год в Украине произвели 0,75 млн тонн охлажденного куриного мяса и 0,25 млн тонн замороженной курятины.

Объемы экспорта увеличились на 49% - до 0,24 млн тонн.

Рост объемов поставок продолжился и в текущем году. По информации от ГФС, за 2 месяца 2017 года объем экспорта куриного мяса увеличился на 45% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года (до 32 тысяч тонн).

Фискальная служба отметила, что Ирак - самый крупный покупатель отечественной курятины за 2016 год. Ирак приобрел куриного мяса на 78,5 млн долларов (27% от всего объема экспортируемого мяса). Второе место занял Египет, в эту страну продали 12% мяса на 36 млн долларов. Третьими оказались Нидерланды (11% объема экспорта на 32,8 млн долларов).

Поставки мяса в остальные страны, запрещающие курятину, не очень важны. В 2016 году Иордания закупила мяса курицы на 7 млн долларов, Йемен на 1 млн долларов. КНР мясо курицы не приобретала.

Какими будут последствия?

Партии мяса, которые планировалось отправить в эти страны, будут проданы в страны Азии и Африки.

Есть надежда, что страны, полностью запретившие экспорт, в скором времени решатся закупать курятину из не зараженных областей Украины.

"Говоря о перенаправлении поставок мяса, скорее всего мы будем продавать мясо курицы в Африку, там украинские производители проделали огромную работу", - поясняет Б.Шаповал, руководитель UFEB.

Увеличения объемов поставок в ЕС не стоит ожидать, так как квоты ограничивают экспорт. Мы можем отправлять в ЕС только 16 тысяч тонн охлажденного мяса и 20 тысяч тонн замороженного.

Сейчас в Европейский Союз способны отправлять курятину только три производителя: фабрика "Мироновский хлебопродукт", птицекомплексы "Губин" и "Агромарс". У них есть еврономера и сертификаты.

Лидером поставок курятины за границу является МХП, которым недавно был приобретен мясоперерабатывающий завод в Нидерландах. Также МХП планирует купить предприятие в Словакии.

"По причине ограничения экспорта, цены на мясо курицы на внутреннем рынке могут быть незначительно снижены. Цены на украинскую курятину за рубежом краткосрочно снизятся на 10%. Но из-за нехватки курятины и более высокого качества отечественного мяса падение экспорта будет остановлено", - подвел итог Б.Шаповал.