1. Главная
  2. АгроScanner
  3. Кто покупает украинскую свинину на мировом рынке?

Кто покупает украинскую свинину на мировом рынке?
Современная агрономия: прозрачная, управляемая и прогнозируемая

Кто покупает украинскую свинину на мировом рынке? Покупателей отечественной свинины за рубежом, в основном, интересуют не мясо как таковое, а свиные субпродукты. Это не вполне соответствует планам самих экспортеров, которым намного рентабельнее продавать свиней тушами или живцом.

Кто же является покупателем нашей свинины? По данным за прошедшие месяцы 2017 года, предоставленным аналитическим отделом ассоциации свиноводов Украины, ведущим направлением продаж является Грузия, закупающая более 78% от всей экспортируемой из Украины свинины. На втором месте по импорту украинской свинины находится Казахстан с 12% от общего объема экспорта. И закрывает тройку лидеров Гонконг, который вернул свою позицию в течение марта текущего года.

Именно покупатели из Гонконга устроили «охоту» на свиные субпродукты. Повышенным спросом пользуются свиные ножки, желудок и уши. Это связано с традиционными кулинарными предпочтениями жителей этой страны. Но, по словам аналитика Александры Бондарской, украинские производители не в восторге от такого поворота событий. Они предпочли бы, чтобы трейдеры активнее интересовались свиными полутушами и отрубами.

Первый квартал текущего года принес 2,5 миллиона долларов США внешнеторгового сальдо от торговли свининой в свежем, охлажденном и мороженом виде.

При этом прогнозируется резкий подъем цен на свинину, связанный со вспышками АЧС в нашей стране.

Аграрник / Новости

Читать в первоисточнике

© ООО "Агро Онлайн", 2025, support@agro-online.com | Оферта