Серед основних продовольчих ринків ми обрали: найбільший плодоовочевий — «Нежданный», на якому в сезон купують продукцію з усіх регіонів; «Столичний» — найдорожчий ринок серед усіх гуртових, який визначає максимальний рівень цін, «Шувар» — головний ринок для західноукраїнських областей, також додали ринок одеського регіону — «Початок», на якому можна моніторити ціни на Півдні.
В період з 6 по 13 квітня 2017 ціни на деякі фрукти та овочі на найбільших продовольчих ринках зросли.
Так, на деяких ринках подорожчали овочі борщового набору.
Зокрема, на всіх ринках, крім «Початку», помітно зросла вартість капусти: з 2,5-3,2 грн/кг до 4-4,5 грн/кг на «Столичному», з 2,8-3,3 грн/кг до 5-8 грн/кг на «Шуварі» та з 1,9-2,3 грн/кг до 4-5 грн/кг на «Нежданному».
На зазначених ринках також подорожчала цибуля.
На ринках «Столичний» та «Шувар» подорожчала картопля та морква. На «Шуварі» також підвищилась ціна на буряки.
Разом з тим, на продовольчих ринках подорожчали помідори та огірки.
У фруктовому сегменті найпомітніші зміни відбулись на ринку «Столичний», тут значно подорожчали цитрусові: апельсини, лимони та мандарини.
© ООО "Агро Онлайн", 2025, support@agro-online.com | Оферта