Хліб і картопля все частіше переважають в меню середньостатистичної української сім'ї, витісняючи м'ясо. Таку думку висловив директор Економічного дискусійного клубу Олег Пендзин.
«Чим гірше ми живемо, тим більше ми споживаємо картоплі та хліба і тим менше ми споживаємо м'яса і овочів. Хліб заміщає багато інших продуктів, які вживають представники інших держав», - зазначив експерт.
За його словами, в нинішній ситуації хліб стає найбільш споживаним в їжу продуктом серед українців. Причому стрімке зростання цін на хліб з початку 2017 році, на думку Олега Пендзина, є дуже тривожною тенденцією.
При цьому він уточнив, що середньостатистична українська сім'я витрачає на харчування 57% свого бюджету, тоді як білоруси - 38%, росіяни - близько 42%, а європейці - близько 20%.
За матеріалами: ГолосUA
© ООО "Агро Онлайн", 2025, support@agro-online.com | Оферта