Їжа для інтелекту: яка дієта сприяла перетворенню мавпи в людину
Современная агрономия: прозрачная, управляемая и прогнозируемая

37.jpg

Правильне харчування є ключем до унікальних розумових здібностей людини. Нова наукова робота була опублікована в журналі Nature Ecology & Evolution.

Чому люди настільки незвичайні у порівнянні з усіма іншими? Ключ до вирішення цієї загадки лежить в поясненні еволюції наших великих мізків і виняткового інтелекту. Ймовірно, не було б перебільшенням сказати, що еволюційне пришестя людства стало вирішальним моментом у довгій історії Всесвіту. Після 14 мільярдів років в процесі становлення і в одну мить космологічного часу прийшов людський розум і дав всесвіту здатність осягати себе.

Тепер нове дослідження, проведене Алексом Декасіеном і його колегами, опубліковане в Nature Ecology and Evolution виявило, що вид дієти, яку споживає вид приматів, дає краще пояснення розміру його мозку. Хоча ця ідея не зовсім нова, їх робота забезпечує надійну перевірку зв’язку між дієтою і мозком.

Коли справа доходить до мавп, виявляється, що вживання фруктів привело до великого еволюційного стрибка в інтелекті. Складні дієти вимагають, щоб люди шукали або захоплювали їжу; і їм навіть може знадобитися витягти її, очистити або обробити якимось чином.

Людська дієтична ніша виключно широка і включає в себе поведінку, спрямовану не тільки на отримання їжі, але і робить її більш прийнятною і легкотравною. Більш того, наші великі мавпоподібні мізки з’явилися ще пізніше в еволюції людини, тому що наші дієти ставали все більш складними для отримання, особливо в результаті схильності нашого предка до вживання м’яса.

Все це породжує парадокс. Чому наші найближчі й нині вимерлі родичі, такі як неандертальці, які були здатні до складної поведінки, такої як полювання, кулінарія та, можливо, навіть культурні заходи, такі як мистецтво. Чому саме ми, а не вони, здатні міркувати і пояснювати існування життя і всесвіту, в тому числі самого людського життя? Очевидно, що в людському інтелекті є щось зовсім унікальне і набагато важливіше в цій еволюційній історії, ніж проста їжа.

За матеріалами:  INVADERS.