Ціни на пекінську капусту зросли майже на 15%
Современная агрономия: прозрачная, управляемая и прогнозируемая

Минулого тижня (27-31 березня 2017 року) пекінська капуста стала рекордсменом за темпами подорожчання серед інших овочів: від початку тижня оптові ціни на капусту зросли на 10-15%.

 

Про це повідомляє «Інфо-Шувар».
 
Станом на 31 березня, на майданчику ОРСП «Шувар», великим гуртом пекінську капусту пропонують за ціною 20-23 грн/кг (0,68-0,79 євро/кг), на ринку «Нежданий» у Херсонській області ціни вже сягнули  позначки 18-24 грн/кг (0,62-0,82 євро/кг), на ринку «Столичний» у Києві «пекінку» пропонують за ціною 20-24 грн/кг (0,68-0,82 євро/кг).
 
В основному, на ринку присутня пропозиція «білої» неякісної пекінської капусти від місцевого виробника, втім, поступово зростає пропозиція імпортної продукції з Польщі. Польська «пекінка» сьогодні на Шуварі  коштує 22-25 грн/кг (0,75-0,86 євро/кг).  
 
Експерти повідомляють, що тренд, який відбувається зараз на ринку «пекінки» повністю співпадає з подіями, які відбувались на ринку в цей же день минулого року - у 2016 році ціни на пекінську капусту в Україні  інтенсивно зростали протягом всього березня і першої половини квітня. Максимальної позначки в 25-27 грн/кг (0,86-0,93 євро/кг) ціни досягли у другій декаді квітня і потім почали знижуватись під впливом збільшення пропозиції дешевших ранніх овочів.