Вартість паски за рік зросла на 14%

Современная агрономия: прозрачная, управляемая и прогнозируемая

Подробнее

Подробнее

Про це повідомляє прес-служба Економічного дискусійного клубу.

"За нашими розрахунками, вартість випікання паски у домашніх умовах за традиційним рецептом у цінах березня ц. р. становитиме близько 34 гривень за виріб вагою 0,7 кг. Тобто, порівняно із минулорічними Великоднем вартість приготування паски зросла майже на 14%. Підвищення вартості випікання відбулося, передусім за рахунок подорожчання, порівняно з квітнем 2016 року основних інгредієнтів: борошна – на 9%, яєць – на 26%, молока та масла вершкового – на третину (33%−34%), цукру – на 13%. Натомість, за рахунок збільшення пропозиції у поточному році родзинки подешевіли проти минулорічного періоду на 40%", - йдеться в повідомленні.

Виходячи, із того, що у поточному році, як і у попередньому, більшість пересічних українців продовжують знаходитися у скрутному економічному становищі, сформуємо і цього разу економ−кошик лише із 6 традиційних компонентів для освячення у храмі.

За нашими розрахунками, приблизна вартість економ−кошика з мінімальним набором обов’язкових його складових становитиме 158 гривень, або на 5% вище, ніж торік. Слід зазначити, що порівняно із попереднім роком подорожчали, окрім паски, яйця та ковбаса домашня. Споживчі ціни на сало незначно знизилися (у межах 1%), ціни на хрін та сіль практично не змінилися.

Зрозуміло, що за тиждень−два до Великодня, дуже ймовірне підвищення цін на яйця, м’ясні вироби, а також свіжі овочі та фрукти. Насамперед таке підвищення цін буде помітно на міських ринках. Натомість, навпаки, від крупних та поважаючих себе торгових мереж можна очікувати вигідних акційних пропозицій.