Як забезпечити високу якість українського молока?

Современная агрономия: прозрачная, управляемая и прогнозируемая

Подробнее

Подробнее

 Швейцарсько-український проект з безпечності молока провів Всеукраїнський круглий стіл «Проблеми контролю наявності залишків ветеринарних препаратів та інших інгібіторів в молоці». У зустрічі взяли участь 14 молокопереробних підприємств-партнерів проекту і лідерів галузі, директор САФОЗО Манон Шуперс і модератор Марк Грамбергер.

Під час засідання учасники обговорили ситуацію із залишками інгібіторів у молоці в Україні, виокремили основні причини відсутності звітування підприємствами про партії молока із залишками ветпрепаратів. Потім учасники круглого столу обговорили і запропонували заходи, які допоможуть вирішити цю проблему.

Наступний крок – розроблення плану дій з відповідальними сторонами та залучення до цього процесу ще ширшого кола зацікавлених осіб із Мінагропроду України, Держпродспоживслужби України, галузевих молочних асоціацій, молокопереробних підприємств, виробників молочної сировини, проектів міжнародної технічної допомоги.

Інфоіндустрія