Бразильские производители кофе пытаются компенсировать ущерб продажами перца

Пострадавшие от засухи владельцы бразильских кофейных плантаций в поисках альтернативных источников дохода переключились на выращивание черного перца, стоимость которого с 2009 года выросла более чем в три раза. Об этом пишут Financial Times.

Речь идет в первую очередь о штате Эспириту-Санту - ключевым мировом поставщике кофейных зерен робуста. Местные фермеры последние несколько лет страдали от засух, но сильнее всего урожай кофе снизился в 2016 году.

По словам аналитика Rabobank Карлоса Мера, всего четыре года назад в данном штате вообще не выращивали черный перец. Первые плантации этой культуры появились здесь три года назад, теперь же ими "покрыты все холмы". Согласно официальным данным, площадь посевов черного перца в Эспириту-Санту в 2015 году выросла на 50%, а его производство - на 82,5%. При этом площадь кофейных плантаций уменьшилась на 0,8%.

Ведомости

УкрАгроКонсалт / Новости