Україна приречена бути нетто-експортером молока
Современная агрономия: прозрачная, управляемая и прогнозируемая

2-3 березня 2017 відбувся «Х Ювілейний міжнародний молочний конгрес». Економіст інвестиційного відділу ФАО Андрій Ярмак у своїй доповіді зробив прогноз розвитку українського ринку молока та молокопродуктів в контексті світових тенденцій. Ділимося з вами основними тезами.

Світовий ринок – кілька фактів за 2016 рік
За 2016 рік з 10 найбільших світових імпортерів тільки два (Китай та Росія) збільшили обсяги імпорту. Загальний результат по цій групі – мінус 2,2%;
За цей самий час світове виробництво молока зросло приблизно на 1,5%, в той час як світове споживання зростало повільніше;
Глобальні запаси молокопродуктів продовжували зростати в 2016 році;
Зростання цін в другій половині 2016 року було дещо передчасним, і ще більше уповільнило зростання глобального попиту.
Світовий ринок – прогнози 2017
Обережні прогнози подальшого відновлення цін на молоко і молочні продукти, які поки що не виправдовуються;
Світові запаси і далі лишаються на високому рівні;
Отже, ціни вже в лютому почали знижуватися, і глобальні прогнозисти поки що не змінюють прогнозів, вважаючи тенденцію падіння цін тимчасовою;
Серед позитивних для цін факторів слід відмітити падіння виробництва в ЄС і збереження стимулів до зменшення виробництва (дотації в Нідерландах, тощо); падіння виробництва в Океанії; зростання глобального імпорту (хоч його темпи й лишаються не дуже високими) та зростання попиту в США, що відбувається швидше, ніж зростання виробництва.
Ситуація в Україні в порівнянні зі світовою