Ціни на яблука почали знижуватися

Современная агрономия: прозрачная, управляемая и прогнозируемая

Подробнее

Подробнее

З початку цього тижня ціни на головні сорти яблука знизилися в середньому на 10%. Про це пише «Інфо-Шувар». Найбільше зниження ціни було зафіксоване по яблуках сорту Айдаред, які за тиждень подешевшали майже на 20%. Сорти Чемпіон, Ліголь подешевшали на 10%, а ціни на Джонаголд просіли на 5%. 

Середня ціна на десертні яблука на майданчику для торгівлі з автомобілів ОРСП «Шувар» сьогодні становить 7-8,5 грн./кг (0,23-0,28 євро/кг). Це майже відповідає рівню цін в цю ж дату минулого року.

«Чергове зниження цін на яблука стало несподіванкою для виробників, бо багато хто з них розраховував на підвищення попиту та ціни з початком Великого Посту, ‒ підкреслила експерт плодоовочевого ринку Східної Європи Тетяна Гетьман. ‒ Саме тому фермери тримали досить великі обсяги продукції в сховищах. Втім, як з’ясувалося, запаси яблук зараз є досить великими для того, щоб розраховувати на підвищення ціни. Крім того, обсяги експорту залишаються недостатніми для того, щоб зняти напругу з ринку».

Експерт також наголосила, що для розпродажу яблука в українських виробників лишилося небагато часу. У травні, коли на ринку з’являються перші ягоди, попит на десертні яблука традиційно знижуються, а витрати на його зберігання, навпаки, зростають через потепління.

Інфоіндустрія