В Україні прогнозується скорочення виробництва молока на 1-5%
Современная агрономия: прозрачная, управляемая и прогнозируемая

У 2017 році в Україні внаслідок скорочення поголів’я ВРХ прогнозується скорочення виробництва молока, яке, за різними оцінками, становитиме від 1% до 5%.

Про це повідомляє UFEB.

Разом з тим, прогнозується подальше зростання промислового виробництва молока та збільшення частки молока класу «екстра».

Також за даними UFEB очікується переорієнтація сировини переробними підприємствами на виробництво більш «привабливих» з точки зору експорту молочних продуктів.

Серед факторів, що впливатимуть на розвиток ситуації на молочному ринку України: відміна спецрежиму ПДВ та введення прямих дотацій; загроза проникнення на територію країни заразного вузликового дерматиту ВРХ (ЗВД) та ящуру; підвищенні цін на виробничі ресурси; коливання на валютному ринку.

Крім того, на молочний ринок України впливатиме розвиток ситуації на зовнішньому ринку: очікуване скорочення виробництва молока в ЄС, Океанії. А також пожвавлення попиту зі сторони Китаю.