Все більшого поширення в Україні набуває горіхівництво, як перспективна прибуткова галузь. Основу горіхівництва складає волоський горіх. Однак, у структурі вітчизняного горіхівництва є цікава ніша - вирощування фундука, яку успішно освоюють українські фермери.
До недавнього часу фундук на 100% експортувався з інших країн, в основному Туреччини. Вивчення сучасного світового досвіду, розвиток технологій, їх адаптація до вітчизняних реалій дозволяють підвищити конкурентоспроможність українського фундука. Звичайно мова про експорт поки що не ведеться через неможливість формування великих товарних партій, але, на нашу думку, це питання лише часу. Україна має всі необхідні передумови для організації ефективного фундукового бізнесу - сприятливі природно-кліматичні умови, родючі землі, кваліфікований персонал, сучасні технології і т.д.
Для створення ефективного саду особливо важливим питанням є забезпечення якісними саджанцями, що здатні забезпечувати високу урожайність, будуть зимо- та морозостійкими.
У 2012 р. в центральній частині України було започатковано фундуковий сад, який у 2016 р. дав майже 400 кг з 1 га. Нижче наведені фото фундука з даного саду.
А ось так виглядає урожай вже у коморі:
В Україні вже присутні насадження фундука, що плодоносять. Про масове товарне плодоношення (2 і більше т/га) мова не йдеться, але незабаром ситуація кардинально зміниться. Правильно підібрані сорти, належна підготовка до посадки, заправка ямки, та сучасні розробки дозволяють прискорити досягнення поставлених цілей.
За допомогою у забезпеченні якісним посадковим матеріалом та надання комплексу робіт та послуг для ефективного функціонування насаджень фундука рекомендуємо звертатись до Українського інституту горіхоплідних культур (www.uinc.org.ua , e-mail nuts_institute@ukr.net) . Саджанці інституту адаптовані як для закладки фермерських садів так і посадки їх на присадибній ділянці. При цьому ціни залишаються оптовими.
Бажаємо всім, хто вирішить вирощувати фундук, успіху та доброго врожаю.
УкрАгроКонсалт
© ООО "Агро Онлайн", 2025, support@agro-online.com | Оферта