Сьогодні, 27 лютого, починається Великий піст. Українці вже запасаються овочами - в основному купують моркву, буряк і картоплю, економлять на рибі.
Продавці заспокоюють - риба навряд чи буде дорожчати, вона вже і так багатьом не по кишені.
Особливим попитом у пісні дні користується оселедець. Його ціна - трохи більше 50 грн за кілограм, кілька - на 20 грн дешевше. А ось морожений хек або скумбрія стоять в межах 60 грн. Багато хто віддає перевагу живому коропа або карасю.
Українці запасаються до посту і овочами - морквою, буряком і капустою. Овочі - основа пісного меню для багатьох українців, так як включати їх в пісне меню недорого, а їжа виходить ситною.
Так, морквина і буряк подешевшали на 2 грн, на 1-2 грн впали в ціні і картопля і капуста. При цьому подорожчали і без того недешеві гриби - печериці коштують не менше 30 грн, піднявшись в ціні на 4-5 грн.
У групі ризику також огірки з помідорами - вони теж виростуть в ціні, прогнозує глава української асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко.
«Подорожчає зелень, подорожчають огірки, помідори, і відповідно - гриби: печериці, королівські печериці», - розповів експерт.
М'ясо і молоко в пост непопулярні, але це не означає, що вони будуть дешевшати. Згідно з даними соціологів, постують трохи менше 10% українців.
За матеріалами: hyser.com.ua
© ООО "Агро Онлайн", 2025, support@agro-online.com | Оферта