Как отметил министр, дефицит молока в России оценивается в 7 млн тонн. «Поэтому, я считаю, дело принципа — взяться очень мощно за решение молочной проблемы в нашей стране. Это наши доходы, это наши рабочие места, это наше настоящее будущее», — цитируют главу Минсельхоза «Ведомости».
Ткачев также сообщил, что производство молока в фермерских хозяйствах в прошлом году выросло на 6%, в сельхозпредприятиях этот показатель ниже — 2%. В личных подсобных хозяйствах населения производство молока падает. Министр объяснил это естественными причинами: молодежь не хочет заниматься содержанием скота.
По данным Росстата, производство молока в России в минувшем году снизилось на 0,2% по сравнению с уровнем 2015-го — до 30,7 млн тонн.
Инфоиндустрия
© ООО "Агро Онлайн", 2025, support@agro-online.com | Оферта