Динаміка цін на продукти харчування у січні-лютому
Современная агрономия: прозрачная, управляемая и прогнозируемая

18.jpg

Після січневого здешевлення м'ясо свинини та ковбаса починають повертати свої грудневі «цінові» позиції.

З кінця січня до 10 лютого 2017 року на обласному ринку найсуттєвіше подорожчали свинина, макаронні вироби та варені ковбаси. Як повідомляє Держстат, ціни на відповідні продукти підвищилися на 7,7%, 2,9% та 3,8%.

Станом на 10 лютого 1 кілограм свинини коштував майже 73 грн, тоді як 30 січня за кілограм свинячого м’яса продавці просили менше – майже 68 грн. Але наприкінці 2016 року свинина коштувала 70 грн. Тобто, можна зробити висновок, що свинина «повертає» свої грудневі цінові показники.

Така ж історія склалася з вареною ковбасою. Зараз кілограм вареної ковбаси коштує в середньому за Даними Держстату близько 56 грн. Наприкінці січня ковбаса коштувала трохи дешевше – майже 54 грн.

Якщо проаналізувати суттєві цінові коливання на інші групи продуктів, то на Полтавщині продовжують дорожчати овочі. За останні два тижні ціни  на картоплю, капусту, моркву, буряк та цибулю «підскочили» близько на 3-5%.

У категорію здешевлення нарешті потрапили сметана, соняшникова олія та яйця. 1 л сметани ж. 15% подешевшав на 5,8% (з 41,62 грн до 39,23 грн), 1 л соняшникової олії – на 2,5% (з 32,11 грн до 31,31 грн), а ціни на десяток курячих яєць «упали» на 20% (з 19,52 грн до 15,48 грн).

Варто зазначити, що наприкінці грудня 2016 року сметана коштувала 34,64 грн за 1 кг. За січень її ціна «виросла» на 16% (до 41,64 грн). Зараз же спостерігається поступове здешевлення сметани.

За матеріалами: energolife.info