В США и Канаде проводят один из самых массовых отзывов овощей из-за заражения листерией
Современная агрономия: прозрачная, управляемая и прогнозируемая

Общенациональный отзыв овощей проводится в США и Канаде из-за потенциально смертельного заражения листерией. Это один из самых массовых отзывов овощей на континенте. Об этом сообщает ИА "Новости Америки".

В частности, отзываются десятки продуктов Mann Packing of Salinas из Калифорнии. Листерия, которая может находиться в них, может быть фатальной инфекцией для маленьких детей, пожилых и людей с ослабленной иммунной системой. Здоровые люди могут страдать только кратковременными симптомами, такими как высокая температура, сильная головная боль, жесткость, тошнота, боль в животе и диарея. Также листерия опасна для беременных – она может стать причиной выкидыша. 

Речь идет о минимально обработанных продуктах из овощей, поэтому они могут быть инфицированы. Только в одном экземпляре во время случайного отбора была найдена листерий, но компания решила отозвать всю партию.