Альтернативным кормом для скота станет амарант
Современная агрономия: прозрачная, управляемая и прогнозируемая

1.amaranthus6d Согласно данным экспертов, население нашей планеты увеличится до 9,7 млрд человек к 2050 году. И необходимо решать проблему обеспечения продовольствием уже сейчас. Китайские эксперты уверены, что отдавать на корм скоту зерновые будет нерационально.

В будущем в качестве корма эксперты планируют использовать амарант. Это довольно перспективное растение с урожайностью в 60 центнер с гектара. Белок амаранта включает в себя 35% аминокислот.

Китайские ученые много лет исследуют свойства этого растения. Каждый год в Китае собирают 0,8 млн тонн урожая амаранта. Планируется увеличение площадей под амарантом, чтобы в 2018 году собирать до 60 млн тонн.

Компания Amaranth Eco Technology подписала договор с поставщиками семян растений из Австралии, на корм животным будет использоваться все растение.

Австралийский исследователь Г.Мартин убежден, что амарант можно использовать в качестве рыбного корма, благодаря чему амарант найдет применение в аквакультуре.

К тому же продукты с амарантом полезно употреблять людям, ведь они снижают негативный эффект облучения радиацией.